Description
Përbërja: Kopër fletë.
Përdorimi: Përdoret kryesisht për aromën e këndshme që lë në gatimin e mishit, supës, peshkut, patateve të furrës, sallatave etj. Eshtë një ndër erëzat më të përdorshme në Shqipërinë e Mesme dhe të Jugut si dhe një erëz mjaft e njohur në kuzhinën greke. Gjatë gatimit lëshon aromën e fletës se freskët të koperit.
