Përdoret kryesisht në gatimin e mishrave të pjekur e të zgarës, në supa e gjelle të ndryshme, në salca, sallata ruse, patate furre, etj. Në kontakt me lagështinë e gatimit...

Majorana ose mënxyraja është një bimë e së njëjtës familje të rigonit, por në ndryshim nga ky i fundit ka një aromë karakteristike dhe shumë më delikate. Gjen përdorim të...

Moringa është një pemë me prejardhje nga vendet ekuatoriale, mjaft e përdorur në mjekësinë tradicionale. Eshte e pasur me proteina, antioksidante, vitamina dhe minerale te domosdoshme për organizmin e njeriut....

Mustarda e grirë vjen nga grirja e farave të Sinapit (Sinapis alba). Përdoret për të përgatitur mustardën. Me farat e grira të Sinapit mund të përgatisni mustardën në shtëpinë tuaj...

Kripa Himalaje përdoret për të bërë edhe “Ndriçues Kripe”… nuk janë diçka që mund të hahet, por janë bërë aq të njohur sa meritojnë një përmendje dinjitoze. Këta ndriçues të...

Kripa Himalaje përdoret për të bërë edhe “Ndriçues Kripe”… nuk janë diçka që mund të hahet, por janë bërë aq të njohur sa meritojnë një përmendje dinjitoze. Këta ndriçues të...

Kripa Himalaje përdoret për të bërë edhe “Ndriçues Kripe”… nuk janë diçka që mund të hahet, por janë bërë aq të njohur sa meritojnë një përmendje dinjitoze. Këta ndriçues të...

Nenexhiku ose dhjozma, mendërza, menta gjen një përdorim mjaft të gjërë në kuzhinën tradicionale shqiptare. Përdoret kryesisht në gjellë dhe gatime kungujsh, spinaqi, preshi, në rizoto e të mbushura, gatime...