Përdoret në përgatitjen e tortave dhe ëmbëlsirave të ndryshme, si sultiashit e budingut, ashurja tradicionale, tek pilafi (sipas shijes) në akullore, revani, kabuni, hallva, etj. Përdoret gjithashtu dhe si kondityrë...
Përdoret në përgatitjen e tortave dhe ëmbëlsirave të ndryshme, si sultiashit e budingut, ashurja tradicionale, tek pilafi (sipas shijes) në akullore, revani, kabuni, hallva, etj. Përdoret gjithashtu dhe si kondityrë...
Përdoret në përgatitjen e tortave dhe ëmbëlsirave si sultiashit, budingut, tek ashurja tradicionale, në akullore, revani, kabuni, hallva, rizoto etj. Në kapuçino dhe specialitete të kuzhinës greke, italiane etj. Kanella...
Emri kanellë vjen nga italishtja, nga forma e veçantë e bimës si një kallam. Emërtimi anglez “cinammon” e ka origjinën nga arabishtja dhe do të thotë bimë me aromë. Kanella...
Emri kanellë vjen nga italishtja, nga forma e veçantë e bimës si një kallam. Emërtimi anglez “cinnamon” e ka origjinën nga arabishtja dhe do të thotë bimë me aromë. Kanella...
Karafili mund të përdoret në ëmbëlsira, torta dhe në një numër të konsiderueshëm produkte pastiçerie. Mund të përdoret gjithashtu si një aromatizues për vajin e gatimit, orizin, mishin, patatet, kungujt,...
Karafili mund të përdoret në ëmbëlsira, torta dhe në një numër të konsiderueshëm produkte pastiçerie. Mund të përdoret gjithashtu si një aromatizues për vajin e gatimit, orizin, mishin, patatet, kungujt,...
Kardamoni është një ndër erëzat më të shtrenjta në botë. Në sajë të shijes së tij të veçantë gjen përdorim në gatime si dhe është komponent bazë në disa lloje...