Përdoret kryesisht në gatimin e mishrave të pjekur e të zgarës, në supa e gjelle të ndryshme, në salca, sallata ruse, patate furre, etj. Në kontakt me lagështinë e gatimit...

Majorana ose mënxyraja është një bimë e së njëjtës familje të rigonit, por në ndryshim nga ky i fundit ka një aromë karakteristike dhe shumë më delikate. Gjen përdorim të...

Mustarda e grirë vjen nga grirja e farave të Sinapit (Sinapis alba). Përdoret për të përgatitur mustardën. Me farat e grira të Sinapit mund të përgatisni mustardën në shtëpinë tuaj...

Nenexhiku ose dhjozma, mendërza, menta gjen një përdorim mjaft të gjërë në kuzhinën tradicionale shqiptare. Përdoret kryesisht në gjellë dhe gatime kungujsh, spinaqi, preshi, në rizoto e të mbushura, gatime...

Nenexhiku ose dhjozma, mendërza, menta gjen një përdorim mjaft të gjërë në kuzhinën tradicionale shqiptare. Përdoret kryesisht në gjellë dhe gatime kungujsh, spinaqi, preshi, në rizoto e të mbushura, gatime...

Nenexhiku ose dhjozma, mendërza, menta gjen një përdorim mjaft të gjërë në kuzhinën tradicionale shqiptare. Përdoret kryesisht në gjellë dhe gatime kungujsh, spinaqi, preshi, në rizoto e të mbushura, gatime...

Panxhari i kuq i cilësisë më të mirë thahet dhe më pas grihet si pluhur. Gjen përdorim në lëngje të shtrydhura, kos me fruta, në pana dhe salca të ndryshme...

Allspice ose Pimenta është një erëz aromatike me prejardhje nga kontinenti Amerikan. Nga vetë emri përfshin aromat e të gjitha erëzave pasi ka aromë të ngjashme me kanellën, arrën e...