Piperi jeshil ka një aromë më të butë dhe të veçantë nga piperi i bardhë dhe ai i zi. Përdoret kryesisht në mishrat e furrës, filetot e mishit dhe të...

Piperi miks është një përzierje e piperit të kuq, jeshil, të bardhë dhe të zi. Përdoret per t'i dhuruar shije dhe ngjyra gatimit, kryesisht në sallata, mishrat e furrës, filetot...

Rigoni është një ndër erëzat më të përdorura në kuzhinën mbarë botërore i njohur që në kohët më të hershme. Rigoni në saj të shijes së tij mund të përdoret...

Përdoret kryesisht tek gjeli i detit, dhe tek pulat e pjekura, mishrat e të gjitha llojeve, lepurit, qengjit, derrit, viçit, etj. Gjatë kontaktit me ngrohtësinë e gatimit lëshon aromën e...

Përdoret kryesisht tek gjeli i detit dhe tek pulat e pjekura, mishrat e të gjitha llojeve, lepurit, qengjit, derrit, viçit, etj. Gjatë kontaktit me ngrohtësinë e gatimit lëshon aromën e...

Gjen përdorim të gjerë dhe mjaft të pëlqyeshëm në gatimin e supës së peshkut, të salcave dhe perimeve, në gatimin e mishrave të furrës, në gjellë të ndryshme, në përgatitje...

Kurkuma është një nga erëzat më të njohura e të përdorura në kuzhinën aziatike. Kjo erëz vjen nga rrënja e një bime që rritet në Indi. Është ndër komponentet bazë...

Është një ndër erëzat më të përdorshme në SH.B.A. I shkëlqyer përdorimi në mishra të viçit, pulës, derrit, qingjit e gjelit të detit, qoftet, kukureci etj. Fletët e bimës krahas...