Është një ndër erëzat më të përdorshme në SH.B.A. I shkëlqyer përdorimi në mishra të viçit, pulës, derrit, qingjit e gjelit të detit, qoftet, kukureci etj. Fletët e bimës krahas...

Përdoret kryesisht për aromën dhe ngjyrën që lë në gatim. Gjen përdorim të gjerë në gjellë të ndryshme, në supa e në salca, në gatimin e mishit, qoftet dhe disa...

Paprika i tymosur prodhohet nga tharja dhe tymosja me dru lisi i Specit të kuq të ëmbël. Përdoret kryesisht për aromën dhe ngjyrën që le në gatim. Gjen përdorim të gjerë...

Ky varietet është cilësia e parë dhe padiskutim një pikant i përzgjedhur nga varietet më të mira të specit të kuq. Gjen një përdorim mjaft të gjerë në salca të...

Ky varietet është cilësia e parë dhe padiskutim një pikant i përzgjedhur nga varietet më të mira të specit të kuq. Gjen një përdorim mjaft të gjerë në salca të...

Përdoret shumë pëlqyeshëm në përzjerjen e vajit pikant (vaj ulliri me hudhër). Një varietet shumë pikant për ti dhënë çdo gatimi shijen pikante të tij. Përdoret kryesisht në gjellë të...

Erëza e shijshme e Sumakut është mjaft popullore në vendet e Lindjes së Mesme dhe Mesdhetare. Ka një shije të ngjashme me Limonin dhe uthullën por është pak më e athët....

Farat e susamit janë mjaft të njohura për përdorimin e tyre mbi bukë dhe produkte brumi te llojeve të ndryshme, në biskota të kripura etj. Gjejnë përdorim në perimet e...