Është një erëz e përdorur që në kohën e romakëve të lashtë. Përdoret në supa, perime, tek peshku, dhe shoqëron në mënyrë të përkryer bukën dhe ëmbëlsirat. Finoku është dhe...
Menta (Spearmint) përdoret kryesisht për aromën e këndshme dhe të veçantë që lë si në gatimin e perimeve dhe të sallatave, ashtu edhe në gatimin e mishrave te ndryshëm si...
Frytet e Goxhit ose ndryshe manat e Goxhit janë fryte me prejardhje nga Lindja e Largët, kryesisht nga Kina e Tibeti. Frytet janë përdorur tradicionalisht nga kulturat e lashta aziatike...
Glikanxo (farë ose i shtypur) përdoret kryesisht në përgatitjen e ëmbëlsirave, tortave, varietete bukësh, në oriz dhe makarona. Një shije të mrekullueshme i jep perimeve të ziera si: lakrës, kungullit...
Kjo erëz shquhet që në antikitet për dukuritë diuretike (tretëse). Përdoret masivisht për të aromatizuar ushqimet në kuzhinën Kineze e atë Aziatike; vitet e fundit përdoret edhe në kuzhinën shqiptare....
Në kontakt me lagështinë që përmban gatimi, hudhra tretet duke lëshuar aromën e saj të freskët. Përdoret kryesisht në mishrat e furrës dhe të zgarës, në gatimet e peshkut, në...
Në kontakt me lagështinë që përmban gatimi, hudhra tretet duke lëshuar aromën e saj të freskët. Përdoret kryesisht në mishrat e furrës dhe të zgarës, në gatimet e peshkut, në...