Emri kanellë vjen nga italishtja, nga forma e veçantë e bimës si një kallam. Emërtimi anglez “cinammon” e ka origjinën nga arabishtja dhe do të thotë bimë me aromë. Kanella...

Emri kanellë vjen nga italishtja, nga forma e veçantë e bimës si një kallam. Emërtimi anglez “cinnamon” e ka origjinën nga arabishtja dhe do të thotë bimë me aromë. Kanella...

Karafili mund të përdoret në ëmbëlsira, torta dhe në një numër të konsiderueshëm produkte pastiçerie. Mund të përdoret gjithashtu si një aromatizues për vajin e gatimit, orizin, mishin, patatet, kungujt,...

Karafili mund të përdoret në ëmbëlsira, torta dhe në një numër të konsiderueshëm produkte pastiçerie. Mund të përdoret gjithashtu si një aromatizues për vajin e gatimit, orizin, mishin, patatet, kungujt,...

Kardamoni është një ndër erëzat më të shtrenjta në botë. Në sajë të shijes së tij të veçantë gjen përdorim në gatime si dhe është komponent bazë në disa lloje...

Përzierja e erëzave tropikale me aromat më të mira si: arrë moskati, xhinxhërfill, kumin dhe hudhër vjen si miksim aromash ekzotike të cilat i dhurojnë kebabit, qofteve dhe mishrave të...

Përdoret kryesisht për aromën e këndshme që lë në gatimin e mishit, supës, peshkut, patateve të furrës, sallatave etj. Është një ndër erëzat më të përdorshme në Shqipërinë e Mesme...

Përdoret kryesisht për aromën e këndshme që lë në gatimin e mishit, supës, peshkut, patateve të furrës, sallatave etj. Është një ndër erëzat më të përdorshme në Lindjen e Mesme...